2018.03.07

豆乳マヨネーズのカナッペ

豆乳マヨネーズのカナッペ


春らしいオードブル。豆乳マヨネーズのカナッペを作ってみました。

【レシピ】
国産豆乳 1パック(300㏄)
米油 300㏄
砂糖 大さじ1杯
黒胡椒 大さじ1杯
塩 小さじ2分の1杯
リンゴ酢 大さじ1杯
くわの実 お好みで2粒(なくてもいいです。入れると、ほんのりピンク色のマヨネーズが出来あがります)

クラッカーの上に豆乳マヨネーズと季節のお野菜をのせていただきます。